东营科技职业学院航空与旅游学院“文旅康养”专业群建设案例
作者:航空与旅游学院 时间:2026-04-02 点击数:
为顺应文旅产业深度融合、康养产业快速发展的时代趋势,立足东营科技职业学院航空与旅游学院办学实际,整合旅游管理、酒店管理、中医养生保健、智慧健康养老4个专业资源,组建“文旅康养”融合型专业群,紧扣“专业群融合发展、产教协同育人、提质增效赋能”主题,深耕“集群化、一体化、特色化”建设,精准对接区域文旅、酒店、康养等产业岗位需求,实现人才培养、师资建设、实训基地搭建、社会服务全维度联动,切实提升专业群办学质量和服务区域发展的实效。
一、集群化布局,锚定产业发展需求
立足东营及黄河三角洲区域文旅康养深度融合发展趋势,依托黄河口生态旅游、孙子文化等特色资源,本地文旅产业正加快向“生态观光、休闲体验、康养度假”一体化升级。区域内景区、酒店、康养机构、养老服务中心等业态联动紧密,迫切需要既懂文旅运营、又精通酒店服务,同时具备健康管理与养生保健技能的复合型技术技能人才。学院以此为导向,整合旅游管理、酒店管理与数字化运营、中医养生保健、智慧健康养老服务与管理专业组建康养文旅专业群,推动专业布局与产业链条、岗位需求精准对接,有效规避专业同质化建设,通过集群化发展放大整体协同效应,为区域现代服务业和康养产业提质升级提供有力人才支撑。

图1企业调研
二、一体化推进,激活协同育人实效
构建“教、学、练、训、岗”一体化培养体系,整合专业群课程资源,开发跨专业融合课程,将文旅康养融合、酒店健康服务等内容融入教学,实现课程内容与行业新技术、新规范同步,推行“岗课赛证创”融合改革,鼓励学生考取养老护理员、中医体质评估与应用等职业证书,提升岗位适配能力。师资建设实行“双师双聘、双向提升”,遵循学校“教师入企-导师驻校”双向流动工程,校内教师定期赴企业跟岗学习,企业选派资深从业者进校园授课,组建校企混合教学团队,通过“以赛促教”提升师生专业技能,近两年学生在省级及以上职业院校技能大赛相关赛项中获奖15项。实训基地实现一体化共享,依托酒店专业实训室、中医养生实训室、老年照护实训室,联动蓝海、尊悦等地校外实习就业基地及本地康养机构,构建“校内实训-企业实习-就业对接”一体化链条,提高实训资源利用率。


图2以赛促教
三、特色化发展,打造办学核心优势
结合区域黄河三角洲生态旅游发展特色及东营养老托育服务提升需求,突出“文旅+康养”融合、“数字化+实践化”办学特色,推进专业群数字化转型,开展教师数字化技能培训。深化与本地重点文旅企业及泰康相关康养机构合作,共建技能订单班,推行“双主体协同育人机制”,校企共同制定教学计划、更新教学内容,贴合岗位实际需求。立足县域办学优势,对接本地酒店、文旅、康养企业,开展定制化人才培养和技术服务,结合学校“黄河文化培根、孙子文化润智”的文化育人体系,形成“校企协同、产教融合、区域适配、文旅康养融合”的特色发展模式。
四、联动赋能,彰显社会服务价值
人才培养对接行业岗位需求,近几届毕业生广泛就业于本地重点文旅酒店企业及康养机构,留东营就业比例稳步提升,契合学校本地就业率40%以上的整体水平;师资队伍建设与实训基地搭建相互支撑,企业导师参与实训教学,校内教师深入企业开展技术服务,推动校企资源双向赋能;主动对接区域产业需求,开展职业技能培训、校企合作科研,参与地方文旅项目服务和康养服务提升工作,依托研学中心等平台,助力乡村振兴和区域文旅、康养产业升级,践行学校“专业建在产业链上”的办学理念,实现专业群建设与区域发展同频共振、互利共赢。


图3社会服务